Зеркальный перламутровый гель со вкусом и ароматом карамели идеально подойдёт для украшения поверхности тортов, пирожных, покрытия вафельных картинок, печенья и любых других кондитерских и хлебобулочных изделий, а также придания им перламутрового оттенка.
Гель придаёт изделиям блеск, предохраняет от высыхания, обеспечивает приятный вкус и аромат. Зеркальный гель предназначен для нанесения не только на горизонтальную поверхность, но и на вертикальную(боковую).
Преимущества:
- Гель предохраняет поверхность кондитерских изделий от высыхания;
- Создаёт на поверхности готовых изделий привлекательное глянцевое покрытие;
- Уникальная формула позволяет придать "зеркальный" блеск поверхности изделия;
- Рекомендуется для покрытия свежих и консервированных ягод и фруктов, предохраняя их от высыхания;
- Устойчив к замораживанию и последующей дефростации.
Органолептические показатели:
Умеренно-вязкая мягкая гелеобразная масса не растекающаяся или слабо растекающаяся на горизонтальной поверхности. Вкус, запах и цвет соответствуют указанному наименованию продукта.
Рекомендации по использованию:
Хранить при температуре не выше 30°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
Продукт полностью готов к применению. Перед декорированием гель перемешать до однородной консистенции и нанести на поверхность изделия с помощью палеты, шпателя, автоматического/механического дозатора или другого кондитерского инструмента.
Состав: сахар, патока, загустители(пектин, агар), лимонная кислота, консервант(сорбат калия, бензонат натрия), краситель, ароматизатор натуральный (карамель).
Энергетическая ценность: 272 ккал
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 68 г
Вес: 500 г
Срок годности: 12 мес.
Страна изготовления: Россия
Заводские данные о товаре
|
|
Производитель
|
Топ-продукт |
Страна производства
|
Россия |
Вес
|
500 г |
Вкус
|
Карамель |
Пищевая и энергетическая ценность, состав
|
|
Энергетическая ценность (ккал на 100 г)
|
272 |
Состав
|
Желирующий агент (агар), Сахар, Лимонная кислота, Пектин, Пищевые красители, Патока, ароматизаторы натуральные, консервант(сорбат калия, бензонат натрия) |
Углеводы, г (в 100 г)
|
68 |
Вид
|
гели |
Хранение
|
|
Срок годности
|
12 мес. |
Температура хранения °c
|
10 — 25 |
Условия хранения
|
Хранить при температуре не выше 30°C и относительной влажности воздуха не более 75%. |
Остальные характеристики
|
Гель перламутровый Топ-продукт (карамель) отзывы
Оставьте отзыв об этом товаре первым!