Эти капсулы, изготовленные из вкуснейшего бельгийского шоколада, имеют идеальную форму, размер и звонкий треск. С ними вы создадите идеальные домашние трюфели, мини-десерты или шоколадные конфеты на палочке.
В уже готовый корпус для конфеты нужно всего лишь добавить начинку и, при желании, украсить его.
Сферы достаточно легко поддаются глазировке, обсыпке и прочим видам внешней обработки.
Шоколад, который берётся для того, чтобы изготовить капсулы для конфет, является высококачественным, ему присуща идеальная текстура, свойственный аромат и натуральный, оригинальный вкус шоколада.
Изготовляя трюфели, трюфельные конфеты или другие корпусные сладости, кондитера предпочитают брать уже готовые к использованию корпуса для своих шоколадных шедевров.
Теперь для создания уникальных конфет, собственноручного изготовления, не нужно тратить время на создания корпуса, достаточно взять готовый продукт и добавить к нему то, что позволяет ваша фантазия.
Рекомендации по использованию:
Наполните сферу ганашем (эмульсией) или каким-либо видом начинки и конфета готова. Далее отверстие запечатайте растопленным темным шоколадом, что сохранит оригинальный вкус, предотвратит вытекание начинки и увеличит срок годности изделия.
Состав: какао-масло, сухое цельное молоко, тростниковый сахар, натуральные лецитин и ваниль.
Энергетическая ценность: 539 ккал
Пищевая ценность:
Белки: 6,2 г
Жиры: 35,4 г
Углеводы: 48,2 г
Размер: 25 мм
Количество: 18 шт.
Срок годности: 12мес.
Страна изготовления: Бельгия
Заводские данные о товаре
|
|
Страна производства
|
Бельгия |
Ширина
|
25 мм |
Вкус
|
Белый, Молочный |
Пищевая и энергетическая ценность, состав
|
|
Энергетическая ценность (ккал на 100 г)
|
539 |
Состав
|
Соевый лецитин, Ароматизатор идентичный натуральному (Ванилин), какао-масло, сухое цельное молоко, тростниковый сахар |
Белки, г (в 100 г)
|
6.2 |
Жиры, г (в 100 г)
|
35.4 |
Углеводы, г (в 100 г)
|
48.2 |
Вид
|
шоколадный декор |
Хранение
|
|
Срок годности
|
12 мес. |
Температура хранения °c
|
10 — 25 |
Условия хранения
|
Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%. Неиспользованную смесь хранить герметично упакованной. |
Остальные характеристики
|
|
Количество (шт)
|
18 |
Капсулы для трюфелей отзывы
Оставьте отзыв об этом товаре первым!