Сгущенка вареная "Борская" 8,5%

Сгущенка вареная "Борская" 8,5%

В наличии
90 Р Оформить заказ Купить в 1 клик
Описание

Вареная сгущенка – это вид сгущенного молока, получаемый путем его дополнительной термической обработки. Вареное сгущенное молоко – очень популярный пищевой продукт, который употребляют как отдельно, так и используют в качестве ингредиента в большом количестве кондитерских и хлебобулочных продуктов.
Готовая к применению начинка на молочной основе с характерным для классического вареного сгущенного молока вкусом, цветом и ароматом.
Обладает отличными органолептическими свойствами, пластичностью и глянцевым блеском. Легко намазывается и дозируется.
Пластичная однородная масса, не растекающаяся или медленно растекающаяся на горизонтальной поверхности, коричневого цвета с глянцевым блеском.
Обладает выраженным вкусом пастеризации и карамельного сахара.
Продукт подходит для заполнения конвертов, пирогов, тортов из различных видов теста и позволяет использовать его в закрытых , полузакрытых и открытых изделиях в качестве начинки и для прослойки , глазировки или оформления поверхности изделия. Продукт термостабилен при температуре до 230°С в течении 25-30 минут внутри тестовой заготовки и до 15 минут на открытой поверхности.
Обладая способностью хорошо смешиваться с ингредиентами, продукт замечательно подходит для создания кремовой основы, пригодной для выполнения прослоек между бисквитными, песочными, суфлейными и прочими полуфабрикатами.
Вареное сгущенное молоко обладает плотной и насыщенной консистенцией, мягким вкусом карамели и сливочным ароматом. В составе продукта только натуральное молоко и сахар, поэтому это лакомство не только вкусное, но и полезное: благодаря витаминам и микроэлементам, сгущенное молоко улучшает работу мозга и укрепляет костную систему.

Рекомендации по использованию:
Хранить в сухом прохладном месте с температурой воздуха – от нуля до десяти градусов Цельсия, и влажностью – 75%.

Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар (сахароза), фермент для гидролиза лактозы - галактозидаза.

Энергетическая ценность: 320 ккал
Белки: 7,2г
Жиры: 8,5г
Углеводы: 56г
Сахароза: 43,5г

Вес: 500г
Срок годности: 12 месяцев, с даты указанной на упаковке.
Страна изготовления: Россия

Заводские данные о товаре
Страна производства
Россия
Вес
500 г
Пищевая и энергетическая ценность, состав
Энергетическая ценность (ккал на 100 г)
320
Состав
Сахар, обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, галактозидаза
Белки, г (в 100 г)
7.2
Жиры, г (в 100 г)
8.5
Углеводы, г (в 100 г)
56
Вид
Начинки и пюре
Хранение
Срок годности
12 мес.
Температура хранения °c
0 — 10
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте с температурой воздуха – от нуля до десяти градусов Цельсия, и влажностью – 75%.
Остальные характеристики

Сгущенка вареная "Борская" 8,5% отзывы

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Вверх